Rully 1er Cru "Rabourcé" blanc 2013, 75 cl | DOMAINE MANIGLEY

Rully 1er Cru "Rabourcé" blanc 2013, 75 cl | DOMAINE MANIGLEY
97,68 €incl. VAT (81,40 € exclusive of tax) le carton de 6 bouteilles
16,28 € TTC la bouteille de 75 cl
13,57 €HT
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Colour Blanc
Classification & wine taste Rond & Minéral
Cultivar Chardonnay
Alcohol content 13%
Peak 2015 - 2016
Bottling 1 894 bouteilles
Service temperature 11 - 12°
Food & wine pairing Apéritif, poissons, quenelles, cuisses de grenouilles, sushis...
Vineyard Bourgogne
Rewards and tour guides 14BD16

The Wine-grower

DOMAINE MANIGLEY

Jean-Michel BELLEVILLE, wine-grower in Rully (Saône-et-Loire)

Raising, vinification & tasting

Notre Rully 1er Cru "Rabourcé" provient d'un coteau argilo-calcaire exposé au sud-sud-est sur un climat très estimé de l'appellation. Les raisins sont vendangés, triés puis vinifiés en cuve. L'élevage sur lies fines de 10 mois en fûts de chêne (avec batonnage) souligne la puissance et la minéralité du terroir. Nez ouvert sur les fruits jaunes mûrs (ananas, abricot). Bouche ronde, ample et puissante finissant longuement sur une belle minéralité.

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