Champagne Grand Cru Brut Cuvée Nicole Moncuit 2002, 75 cl | PIERRE MONCUIT

Champagne Grand Cru Brut Cuvée Nicole Moncuit, 75 cl | PIERRE MONCUIT
Indisponible sur le site

Couleur Blanc
Principales sensations Fin & Minéral
Cépage Chardonnay
Titrage 12,5%
Apogée 2016-2017
Température de service Servir à 8°-10°
Accords mets & vins Apéritif, toasts au foie gras, coquilles Saint-Jacques

Le Vigneron

PIERRE MONCUIT

Nicole MONCUIT, vigneronne récoltante à Mesnil-sur-Oger (51)

Implanté depuis plus d'un siècle au Mesnil-sur-Oger, au coeur de la Côte des Blancs, la famille Pierre Moncuit pérennise au fil des générations son engagement : élaborer des Champagnes de qualité, dignes de l'appellation Grand Cru Blanc de Blancs, dans le plus grand respect de la tradition Champenoise.

Depuis 1977, Nicole Moncuit, passionnée tant par la vinification que par la culture de la vigne, a pris en main la direction technique de ce domaine constitué de 15 hectares de vieilles vignes (plus de 50 ans).  Elle est l’une des rares vinificatrices de la région.

Culture, vinification & dégustation

Voici la cuvée la plus célèbre de ce domaine exceptionnel. Nicole Moncuit signe une cuvée millésimée (seulement dans les grands millésimes) issue des meilleures vignes des terroirs Grands Crus du Mesnil sur Oger. Pour cette cuvée, l'elevage des vins (sur lattes) excède largement 48 mois pour atteindre en général une soixantaine de mois ! Ce vin de Champagne minéral, très complexe et d'une élégance rare, comblera les amoureux des chardonnays "précis" tendus et féminins.

Avis

Donnez votre avis

Champagne Grand Cru Brut Cuvée Nicole Moncuit 2002, 75 cl | PIERRE MONCUIT

Champagne Grand Cru Brut Cuvée Nicole Moncuit 2002, 75 cl | PIERRE MONCUIT

Dans la même catégorie