Châteauneuf du Pape rouge 2013, 75 cl | DOMAINE L'ABBE DINE

Châteauneuf du Pape rouge 2013, 75 cl | DOMAINE L'ABBE DINE
Indisponible sur le site

Couleur Rouge
Principales sensations Puissant & Fin
Cépage Grenache noir, Syrah & Mourvèdre
Titrage 15%
Apogée 2015 - 2018+
Récolte 6 861 bouteilles
Température de service 15 - 16°
Accords mets & vins civet de lièvre, pigeon aux lentilles, gigot d'agneau, omelettes....

Le Vigneron

DOMAINE L'ABBE DINE

Nathalie REYNAUD, vigneronne à Courthézon (84)

Nathalie REYNAUD (5ème génération) exploite les 18 hectares (60 parcelles) de ce domaine familial situé en Côtes du Rhône.

Les vignes sont conduites de manière très raisonnée avec un gros travail des sols et les vendanges sont faites à la main.  Le savoir-faire et les connaissances du travail du sol se sont transmis de père en fils et aujourd’hui de père en fille. 

Culture, vinification & dégustation

Cette cuvée provient de 2 secteurs très particuliers : les Grenaches noirs (vigne centenaire) sont situés sur un terroir de sables et safres : "La Bédine". Syrah et Mourvèdre sont situés quant à eux sur un secteur de galets roulés, au lieu-dit "Janasse". Après vendanges, chaque terroir macère longuement et séparément. Vin chaleureux, aux notes de réglisse et de fruits rouges très mûrs.

Avis

Donnez votre avis

Châteauneuf du Pape rouge 2013, 75 cl | DOMAINE L'ABBE DINE

Châteauneuf du Pape rouge 2013, 75 cl | DOMAINE L'ABBE DINE

Dans la même catégorie