FONTAINE Vincent

Situé à Pommiers, au cœur du vignoble du Beaujolais, le Domaine de la Rocaillère est une propriété familiale dirigée par le vigneron Vincent Fontaine. Héritier d’une longue lignée de vignerons, il reprend progressivement le domaine familial à partir de 1996 avant d’en assurer pleinement la direction en 2004.

Le vignoble s’étend aujourd’hui sur environ 20 hectares entièrement consacrés au Beaujolais. Les vignes sont réparties sur différents terroirs mêlant sols argilo-calcaires et parcelles sableuses, apportant diversité et complexité aux vins du domaine.

Fidèle à une approche traditionnelle, Vincent Fontaine privilégie un travail précis à la vigne afin d’obtenir des raisins mûrs et équilibrés. En cave, les vinifications recherchent avant tout la pureté du fruit et l’expression du terroir, donnant naissance à des vins sincères et gourmands.

Le domaine produit principalement des Beaujolais rouges issus du cépage Gamay, offrant des vins fruités, souples et élégants, mais également quelques cuvées plus structurées issues de vieilles vignes. Le domaine élabore aussi des vins blancs à base de Chardonnay ainsi que des cuvées en Beaujolais-Villages et en IGP des Collines Rhodaniennes.

À travers ses cuvées, le Domaine de la Rocaillère exprime toute la convivialité et la générosité du Beaujolais : des vins accessibles, gourmands et authentiques, fidèles à l’esprit de ce vignoble historique.