
MARTELET Hélène & Laurent
- Domaine : Comtesse de Chérisey
- Localisation : Hameau de Blagny (Côte-d'Or)
Niché sur les hauteurs du Hameau de Blagny, entre Meursault et Puligny?Montrachet, le Domaine Comtesse de Chérisey est une propriété familiale emblématique de la Bourgogne, ancrée dans la tradition viticole depuis 1811. Aujourd’hui dirigé par Hélène et Laurent Martelet, sixième génération de vignerons, le domaine cultive avec sensibilité et rigueur environ 9,30 hectares, dont une grande majorité en Premiers Crus.
La viticulture du domaine est menée selon les principes de l’agriculture biologique, avec pour objectif de protéger la biodiversité, préserver l’intégrité des sols et révéler l’expression la plus pure des climats d’exception de Blagny — tels que La Genelotte, La Garenne ou Les Chalumaux.
Les vins du domaine reflètent cette quête d’authenticité et de territorialité : des blancs d’une grande finesse aromatique, puissants et minéraux, issus des meilleurs terroirs de la Côte de Beaune, ainsi que des rouges élégants et raffinés particulièrement représentatifs de ce terroir unique.
En cuverie, les vinifications sont réalisées avec une approche respectueuse du fruit et du terroir, souvent sans intrants ni artifices, afin de laisser chaque cuvée s’exprimer librement et avec précision.
À travers ses cuvées, le Domaine Comtesse de Chérisey incarne une viticulture exigeante, profondément enracinée dans son histoire et son paysage, tout en offrant des vins d’une grande personnalité et d’un style affirmé — entre élégance, fraîcheur et complexité.
