PERRAUD Jean-Christophe

Le Domaine Perraud, c’est une belle aventure familiale qui respire le sud de la Bourgogne ! Situé à La Roche-Vineuse, tout près des mythiques roches de Solutré et Vergisson, ce domaine est aujourd’hui porté haut et fort par Jean-Christophe Perraud, 4e génération de vignerons passionnés. En 2005, il réalise son rêve d’enfant en reprenant les vignes de son père Jean-Maurice, et depuis, il fait des étincelles !

Sur une vingtaine d’hectares (en conversion puis certifié bio à partir de 2024), Jean-Christophe bichonne ses Chardonnay et Pinot Noir avec respect : travail soigné des sols, vendanges manuelles, levures indigènes, élevages précis… tout pour laisser parler le terroir du Mâconnais.

Les vins ? De purs plaisirs bourguignons accessibles et gourmands : superbes Mâcon-Villages, Saint-Véran, Viré-Clessé, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Loché ou Mâcon La Roche-Vineuse, sans oublier un joli Crémant de Bourgogne Brut Nature. Frais, minéraux, fruités, avec cette touche de finesse et d’élégance qui fait craquer !

Chez Jean-Christophe, on sent l’amour du métier, l’envie de faire des vins authentiques et joyeux. Un domaine qui monte en puissance et qui donne vraiment envie de déboucher une bouteille pour trinquer à la Bourgogne du sud. ? Un régal à découvrir !